Virgilio Martínez participa en la “Serie de los más Grandes Chefs del Mundo” de Hong Kong
Virgilio Martínez participa en la “Serie de los más Grandes Chefs del Mundo” de Hong Kong
El renombrado chef peruano Virgilio Martínez, participó del 10 al 13 de noviembre en la “Serie de los más Grandes Chefs del Mundo”, realizada en el prestigioso restaurante The Derby Restaurant del Jockey Club de Hong Kong, con un menú especial que contiene ingredientes como la kiwicha, el maíz y una variedad de ajíes.
Presidente Kuczynski inauguró la feria Mistura que hoy abrirá sus puertas al público [FOTOS]
Presidente Kuczynski inauguró la feria Mistura que hoy abrirá sus puertas al público [FOTOS]
La décima edición de Mistura, la feria gastronómica más importante de Latinoamérica, fue inaugurada ayer en el Club Internacional Revólver del Rímac. El presidente de la República, Pedro Pablo Kuczynski, fue el protagonista de la ceremonia y afirmó que el Perú progresa gracias a Mistura, pues esta se ha convertido en un emblema de la comida peruana.
Hoy se inaugura Mistura: sepa cómo llegar y qué visitar en la feria gastronómica de Lima
Hoy se inaugura Mistura: sepa cómo llegar y qué visitar en la feria gastronómica de Lima
Aunque mañana abrirá oficialmente sus puertas al público, la feria gastronómica Mistura 2017 será inaugurada hoy al mediodía en una ceremonia especial a realizarse en el Club Revólver del Rímac. Asistirán los principales directivos de la Sociedad Peruana de Gastronomía (Apega), autoridades del municipio rimense, personalidades del mundo gastronómico y turístico, entre otros invitados; además, se espera la presencia del presidente Pedro Pablo Kuczynski.
Mitsuharu Tsumura habla sobre elección de Maido como Mejor Restaurante de Latinoamérica
Mitsuharu Tsumura habla sobre elección de Maido como Mejor Restaurante de Latinoamérica
Gracias a la extraordinaria fusión de la cocina japonesa y peruana, el restaurante Maido de Lima fue elegido como el Mejor Restaurante de Latinoamérica, superando a duros rivales como al también limeño Central, que ocupó el segundo lugar del ranking, y a D.O.M., de Brasil, tercero en la lista Latin America's 50 Best Restaurants, anunciada el martes desde Bogotá, Colombia.
Develarán Olivo que plantó San Martin de Porres durante Virreinato
Develarán Olivo que plantó San Martin de Porres durante Virreinato
La Universidad de San Martín de Porres (USMP), en colaboración con el Proyecto de Estudios Indianos de la Universidad del Pacífico, presenta el “I Concurso Sudamericano de Aceites de Oliva Virgen Extra – SUDOLIVA 2017: Olivo de San Martín de Porres”, a realizarse del miércoles 13 al viernes 15 de setiembre en la ciudad de Lima.
Restaurante escuela Don Ignacio lanza su nueva carta “Experiencias”
Restaurante escuela Don Ignacio lanza su nueva carta “Experiencias”
El lanzamiento de la nueva carta del Restaurante Escuela Don Ignacio, denominada “Experiencias”, es la creación de su chef ejecutivo, Frank Ponce. Esta nueva y deliciosa carta está inspirada en los recuerdos de infancia y las experiencias vividas a lo largo de sus años de entrenamiento como chef en sus diversos trabajos alrededor del mundo.